Chili con carne on nopeasti valmistuva ja helppo arkiruoka.Chili con carne tarjotaaan yleensä riisin kera.mutta maistuu myös sellaisenaan raikkaan salaatin kanssa.Tortillojen tai tacojen kera ilta-tai yöpalana myös oivallista.
ainekset:
400 g naudan jauhelihaa
1 sipuli
1 tetra kidneypapuja
1 dl chipotle kastiketta esim.Pirkka
suolaa
1-2 dl vettä
1 tetra tomaattimurskaa
riisiä
Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli.
Lisää tomaattimurska ja chipotle.
Anna hautua miedolla lämmöllä.
Laita riisit kiehumaan .
Valuta pavut siivilässä ja huuhtele ne.
Lisää pavut pannulle ja tarvittaessa vettä.
Tarjoa raikkaan salaatin kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti